Солодка голая (Glycyrrhiza glabra L.)
Название растения солодка голая (Glycyrrhiza glabra L.) обозначает на всех языках «сладкий корень». Это широко известное растение семейства Бобовые используется не только в качестве ценного лекарственного сырья. Корень солодки применяется более чем в 20 отраслях производства: целлюлозно-бумажной, текстильной, химической, парфюмерной, металлургической, пищевой и др. В домашнем хозяйстве корень солодки можно применять при квашении и мариновании… Читать далее »