Артишок посевной (Cynara scolymus L.)
Ботаническое описание, биологические особенности, ареал и ресурсы. Артишок посевной — многолетнее травянистое растение высотой до 2м. Корневище вертикальное укороченное, переходящее в стержневой разветвлённый корень. Стебель толстый ребристый прямостоячий ветвистый несёт очередные крупные листья и нераскрывающиеся соцветия — корзинки. Листья перисторассечённые, с зубчатыми или лопастными сегментами, иногда колючие, снизу опушённые, зелёные или серовато—зелёные. Корзинки одиночные на… Читать далее »