Базилик обыкновенный (Ocimum basilicum L)
Ботаническое описание, биологические особенности, ареал и ресурсы. Базилик обыкновенный (Б. душистый) родом из южной Азии, разводится в качестве зелёной пряности. Особенно популярен у народов Закавказья, используется как приправа к мясным блюдам и салатам. В странах тропического и субтропического климата — многолетнее, а в станах умеренного тёплого климата, в том числе и в России культивируется как однолетнее… Читать далее »