О выращивании лекарственных растений в Китае.

Автор: | Февраль 14, 2017

Природа Китая (от умеренной до тропической зон) и, соответственно, флора его невероятно разнообразны и богаты. Флористическое богатство страны составляет почти 30 000 видов высших растений. Красная Книга Китая включает около 500 редких и исчезающих видов растений. Среди особо охраняемых видов флоры Китая — эндемичные декоративные и лекарственные виды: Ginkgo biloba, Davidia involucrata, Metasequoia glyptrostroboides, некоторые виды из отделов Lycopodiophyta, Polypodoiphyta, виды родов Cycas (С. batansae, С. diannanensis, С. fairylakea, С. guizhouensis, С. hongheensis, С. longipetiolula, С. panzhihuaensis, С. simplicipinna и др.), как и практически большинство видов и родов семейств Cycadaceae, Stangeriaceae, Zamiaceae, некоторые высокогорные виды рода Rhododendron, а так же некоторые роды и виды семейства Orchidaceae, и охраняемые древовидные пионы: Р. delavayi, Р. lutea, Р. papaveracea. Эти виды имеют ограниченные ареалы, и поэтому все подлежат строгой охране в местах естественного произрастания.

Китайская традиционная медицина, использующая значительное число видов местной флоры в качестве лекарственного сырья (порядка 11500 видов), в настоящее время переходит на использование не только дикорастущего, но главным образом выращенного растительного материала (около 270-300 видов). Учитывая традиционный аграрный характер значительного числа провинций Китая, создаются плантации по принципу GAP (Good Agricultural Products, система, аналогичная системе GMP — Good Medicinal Products, касающаяся производства медицинских препаратов. GAP — это система контроля качества выращиваемой продукции, в том числе и лекарственных растений, начинающая широко внедряться в Китае.) по выращиванию основного ассортимента используемых лекарственных растений для производства медицинских препаратов. Благодаря финансовой поддержке the Special Foundation for International Cooperation of IBCAS during the years of 2004-2006 осуществлено наше знакомство с внедрением и применение системы GAP в Китае, с разными плантациями лекарственных растений в провинции Гуиджоу (Guizhou).

Основной контроль над полями, их состоянием, обработками, использованием удобрений, а так же самими возделываемыми растениями осуществляют фармацевтические компании. В провинции Гуиджоу GAP контроль осуществляет компания Xin Bang при общем контроле, осуществляемым Китайской GAP-ассоциацией лекарственных материалов (Гонконг) и Китайским фармацевтическим университетом (Нанджин). Ежегодно по всей территории, где находятся поля, проводятся регулярные встречи руководителей разных уровней под патронажем ведущих специалистов из научных центров изучения лекарственных растений. На GAP полях проводят осмотры, определяются качество проводимых агрономических работ, разрабатывается стратегия по используемому ассортименту лекарственных растений.

Выращивание значительного ассортимента местных лекарственных растений начинается с создания легких стационарных укрытий (пластиковых теплиц или стеклянных оранжерей), где из семян выращивается рассада (одно-, двух- и многолетних видов). По мере развития растений, осуществляется их перенос на поля (от 10 соток до 1-40 га в каждом поселке). Уход за полями с лекарственными растениями осуществляют вручную. Лишь на этапе предварительной подготовки почвы, может быть использована животная тягловая сила. Обработка полей, полив, прополка, заканчивая сбором сырья — все эти работы выполняют только вручную. Органические удобрения (навоз) вносится рано весной, или после уборки урожая. Борьба с насекомыми-вредителями осуществляют с помощью ультрафиолета, ультразвука, без использования химических препаратов.

Собранное и высушенное сырье поступает на пункты его перерабатывающие. Цеха строятся, как правило, недалеко от территорий возделывания растений. Одна из задач, которые выполняют агрокомпании, являющиеся филиалами фармацевтических компаний, это «показать и научить местное население как правильно выращивать лекарственные растения, и как правильно и вовремя собрать и подготовить растительное сырье для дальнейшей его реализации».

Ассортимент выращиваемых растений широк. Каждый агрофилиал выращивает от трех до пяти основных лекарственных видов, на суммарных площадях от 3 — 7 до 20 — 150 (500) гектар. Основные возделываемые виды -традиционные лекарственные растения. Из семейства Cycadaceae — Cycas revoluta Thunb., из семейства Pinaceae — Pinus bungeana Zucc. et Endl., P. koraensis Sieb. et Zucc., из семейства Sapindaceae — Dimocarpus longari Loar (syn. Euphorbia longan (Lour.) Steud.), Litchi chinensis Sonn., Xanthoceras sorbifolia Bunge, из семейства Ramnaceae — Hovenia dulcis Thunb., Ziziphus jujuba Mill., из семейства Stercuiiaceae — Firmiana simplex (L.) F.W.Winht, Stercutia nobilis Smith., Theobroma cacao L., из семейства Polygonaceae — Fallopia multiflora (Thunb.) K. Haraldson syn. Polygonum multifiorum Thunb. Из семейства Campanuiaceae -Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. и Platycodon grandifiorum (Jacg.) A. DC. Из семейства Dioscoreaceae- Dioscorea opposite Thunb. Из семейства Schisandraceae — Schisandra chinensis (Thurcz.) Baill. Из семейства Araliaceae -Acanthopanax gracilistylus W.W.Smith., A. senticosus (Rupr. et Maxim.) Harms., Aralia chinensis L, A. cordate Thunb., A. elata (Miq.) Seem., Panax ginseng C.A. Mey, P. notoginseng (Burk.) F.H. Chen. Из семейства Solanaceae — Lycium chinense Mill.

Важно отметить, что условия выращивания растений по системе GAP все активнее в Китае переносятся и на возделывание некоторых основных пищевых растений, которые в Китае часто широко используют и как популярные лекарственные: Ginkgo biloba L. (Ginkgoaceae), Costanea moilissima Blume (Fagaceae), Ne/umbo nucifera Gaertn. (Nymphaeaceae). А также из семейства Taxaceae — Torreya grandis Fort, ex Lindl., из семейства Myricaceae — Myrica rubra (Lour.) Sieb. et Zucc., из семейства Moraceae — Atrocarpus heterophyllus Lam., Broussonetia papyrifera (L.) Vent., Ficus carica L… F. pumila L., Morns alba L., из семейства Nymphaeaceae — Eureale ferox Salisb., Netumbo nucifera Gaertn., Nuphar pumilum (Hoffm.) DC., Nymphaea tetragona Georgi., из семейства Saururaceae — Houttuynia cordata Thunb., из семейства Fabaceae — Arachis hypogaea L., Astragalus membranaceus (Fisch.) Bunge, Canavalia gladiata (Jacq.) DC., Caragana sinica (Buc’hoz) Rehd., Cassia tora L., Tamarindus indica L„ Dolichos lablab L., Glycine max (L.) Merr., G. soja Sieb. et Zucc., Glycyzzhiza uralensis Fisch., Lespedeza bicolor Turcz., Phaseolus angularis Wight., P. radiatus L., P. vulgaris L., Pueraria lobata (Wiild.) Ohwi, Robinia pseudoacacia L., Sophora japonica L. Из семейства Rosaceae — многие виды, сорта и формы из родов: Agrimonia, Armeniaca, Cerasus, Chaenomeles, Crataegus, Eriobotria, Fragaria, Malus, Potentilla, Prunus, Pyrus, Rosa, Rubus. Из семейства Rutaceae — многие виды, сорта и формы из родов: Citrus, Fortunella, а так же Evodia rutacecarpa (Juss.) Benth., Zanthoxylum bungeanum Maxim., Z. planispium Sieb. et Zucc. Из семейства Cucurbitaceae — многие виды, сорта и формы из родов: Benincasa, Citrulus, Cucumis, Cucurbita, Gynostemma, Lagenaria, Luffa, Momordica и многие, многие другие.

Обеспечение компаний семенами — задача, как контролирующей фармацевтической фирмой, так и самой агрофирмы. Большинство небольших агрокомпаний, которые выращивают сырьё лекарственных и пищевых растений по программе GAP обязательно имеют свои поля. Это и экспериментальные и производственные. Значительные отдельные площади, выделяют специально для выращивания маточных растений. Это позволяет ежегодно получать свои свежие семена высокого качества, которые продают и используют для выращивания рассады.

Ши Л., Ткаченко К.Г. 2006