Ноготки лекарственные. Приемы возделывания и уборки.

Автор: | Февраль 18, 2017

Ноготки лекарственные (Calendula officinalis)Ноготки лекарственные (Ca­lendula officinalis L.) — однолетнее растение из семейства астровых, стебель прямостоячий, высотой 30—60 (до 90) см, покрытый волосками, ветвистый почти от основания. Листья очередные, удлиненные, длиной от 3 до 13 см, нижние — черешковые, верхние — сидячие. Цветки собраны в крупные корзинки, достигающие 7,5 см в диаметре у махровых форм и 5 см у немахровых; корзинки расположены одиночно на концах стебля и его разветвлений. Краевые цветки — язычковые, пестичные, оранжево-красной окраски; срединные — трубчатые, тычиночные, коричнево-­красной или оранжевой окраски. Плоды — семянки разной формы и величины. Наружные семянки — продолговатые, серповид­ноизогнутые; средние — дугообразносогнутые, крылатые (ладье­образные); внутренние — серповиднокрючкообразные. Посевной материал махровых форм ноготков состоит преимущественно из серповиднокрючкообразных семянок (50—60%). Масса 1000 се­мян 7—15 г.

В диком виде ноготки произрастают в средиземноморских странах. Выращивать их можно во многих районах СССР. Сырьем служат соцветия.

Медицинское значение и химический состав.

Препараты ноготков — настой, настойка, экстракт жидкий, карофилен, калефлон — широко применяются в научной медицине и в гомеопатии. Препараты из цветков календулы обладают бактерицидными свойствами; их применяют для полоскания горла, лечения ожогов и длительно незаживающих ран, а также внутрь при ряде заболеваний внутренних органов: язвенной болезни, гастритах, болезни печени и др. Календула содержит каротино­иды, смолы, горечи, флавоноиды, тритерпеновые соединения, поли­фенолы, следы эфирного масла, органические кислоты.

Биологические особенности.

В культуре возделывают махровую форму. Разводят ноготки семенами. Всходы обычно появляются через 8—15 дней, массовое цветение наступает через 70—80 дней, техническая спелость семян — через 120—130 дней после посева. Период цветения растянутый. Цветение начинается с июня и, при условии систематических сборов, продолжается до глубокой осени. Полное удаление соцветий обусловливает обильное цветение, которое заканчивается лишь к концу вегетационного периода. Даже частичное образование семян на растении снижает закладывание бутонов в пазухах листьев. Созревают семена ноготков со второй половины августа до наступления морозов.

Семена прорастают лучше всего при температуре от 20 до 30 градусов, но могут прорастать при температурах значительно ниже этих пределов. Сохраняют всхожесть в течение 3—5 лет.

Ноготки — светолюбивое растение.

Приемы возделывания и уборки.

Для получения высоких и устойчивых урожаев плантации ноготков следует размещать на высококультурных почвах легкого и среднего механического состава: в лесной зоне — на дерново-подзолистых супесчанных и суглинистых почвах с пахотным горизонтом не менее 20 см, на лугопойменных почвах и окультуренных торфяниках; в лесостепной зоне — на средне- и темно-серых лесных супесчаных в суглинистых почвах с мощностью пахотного горизонта также нс менее 20 см, на лугопойменных, черноземных и каштановых почвах; в степной зоне — на легких и среднесуглинистых черно­земах различной степени выщелоченности. На выпаханных, заболоченных или песчаных почвах и в тенистых местах при избыточном увлажнении ноготки выращивать не рекомендуется, в этих условиях они дают низкие урожаи соцветий и сырье плохого качества.

Предшественники.

Ноготки можно размещать в полевых, кормовых севооборотах и па запольных участках.

Лучшими предшественниками для культуры ноготков следует считать чистые и занятые пары или озимые, идущие по парам. На свободных от сорняков участках можно высевать ноготки после пропашных и других культур. Выращивать ноготки лекарственные ил одном месте несколько лет подряд не рекомендуется.

Основная обработка почвы под ноготки аналогична другим однолетним пропашным культурам и должна соответствовать системе обработки почвы в севообороте. Кроме того, в осенний период необходимо провести дискование или боронование зяби для тщательной разделки и выравнивания поверхности почвы.

В условиях орошаемого Прииссыккулья с осени, после уборки предшественника, проводится предпахотный влагозарядковый полив с нормой 800—1000 м3 воды на 1 га. По мере подсыхания почвы проводится одно—двухкратное лущение дисковыми лу­щильниками на глубину 10—12 см в целях борьбы с корнеотпры­сковыми сорняками, а также опрыскивание почвы препаратом 2,4 Д, аминная соль, при норме расхода 3 кг/га за 3—4 дня до вспашки, с последующей зяблевой вспашкой на 22—25 см плугом с предплужником. Для выравнивания микрорельефа, свальных и развальных борозд рекомендуется с осени провести планировку поля малой-выравнивателем ВВ-6,0 с одновременным боронова­нием тяжелыми зубовыми боронами,применяются также длинно­базовые планировщики.

Предпосевная обработка почвы должна способствовать накоплению и сохранению влаги, улучшению воздушно-пищевого режима, созданию оптимальных условий для посева семян, а также играть значительную роль в борьбе с сорной растительностью.

Боронование зяби для сохранения влаги и выравнивания поля должно быть проведено в первые два дня с момента начала полевых работ.

Наряду с этим, перед посевом необходимо проведение культивации на глубину 4—13 см.

Хорошие результаты получают от совмещения технологических операций на предпосевной подготовке почвы: выравнивание, культивация и прикатывание, что достигается применением комбинированного полунавесного агрегата РВК-3,6 или выравнивателя-измельчителя почвы ВИП-5,4.

Удобрения.

Для обеспечения обильного и длительного цветения ноготков необходимо усиленное азотное и фосфорное питание.

Осенью под зяблевую пахоту на 1 га необходимо вносить 50— 60 т навоза или 40 т навоза в смеси с минеральными удобрениями в дозе NsoPgo. При отсутствии навоза необходимо вносить минеральные удобрения в дозе N60P120K40 или комбинированные удобрения (нитроаммофоску) в дозе (NPK)90- Для рядкового внесения используется гранулированный суперфосфат в дозе 40 кг/га, а при его отсутствии — нитроаммофоска, аммофос или нитрофоска в такой же дозе.

Для внесения удобрений используют разбрасыватели органических и минеральных удобрений, сеялки и культиваторы-растениепитатели.

Посев.

Высевают ноготки лекарственные ранней весной одновременно с яровыми культурами. Семена должны соответствовать первому или второму классу посевных кондиций и иметь чистоту не менее 94—96%, всхожесть 65—75%.

Перед посевом за 7—10 дней или заблаговременно семена
протравливают ТМТД, 80% с. п. (2—3 г на 1 кг семян).

Посев ноготков проводят рядовым способом с междурядьями
45—60 см при норме высева 10—12 кг/га и с заделкой их на 2-3 см. Для высева семян используют рядовые овощные сеялки СОН-2,8, СКОН-4,2 или другие сеялки, оборудованные дисковы­ми сошниками с ограничителями глубины заделки семян и каточками, обеспечивающими равномерную заделку семян и прикатывание рядков.

Уход за посевами.

Уход за растениями ноготков заключается в поддержании посевов чистыми от сорняков, почвы — в рыхлом состоянии.Удалить элемент: Календула лекарственная Календула лекарственная

Для уничтожения проростков сорняков в фазе 1 —2 пар настоящих листьев у растений ноготков необходимо проводить одно­- двухкратное боронование поперек направления рядков средними боронами в один или два следа со скоростью 4—5 км/ч в зависимости от густоты стояния посевов (боронование проводят, когда на 1 пог. м рядка приходится не менее 10—15 растений). Оптимальная густота стояния 20—25 растений на 1 пог. м.

В начальный период роста ноготков необходимо проводить удаление сорняков в рядках и 2—3 междурядные культивации. После смыкания рядков обработка междурядий становится невозможной.

Для первой и второй обработки на культиваторах устанавливают односторонние лапы-бритвы.

Для последующих обработок устанавливают двухсторонние лапы. Лапы устанавливают так, чтобы защитные зоны (расстояние от ряда до режущей кромки крайней в ряду лапы) при односторонних лапах на первой и второй обработке были не меньше 8—10 см, при двусторонних 10— 12 см, а перекрытие следа лапы следом другой — не менее 4— 5 см. Глубина рыхлений при первой и второй обработке 4—6 см, а при последующих 6—8 см.

В условиях Прииссыккулья уход за плантацией состоит из ручных прополок сорняков в рядках с рыхлением, 4—5 между­рядных культиваций и бороздковых поливов с нормой 700— 800 м3 воды на 1 га.

Первый вегетационный полив проводится в мае в фазе 3—4 пар настоящих листьев. В зависимости от погодных условий за вегетационный период необходимо дать от 2 до 5 поливов. Минеральную подкормку целесообразно внести после первого полива.

Применение гербицидов.

На посевах ноготков лекарственных в борьбе с однолетними злаковыми и двудольными сорняками разрешен для производственного применения трефлан. Он легко разлагается под действием ультрафиолетовых лучей, по­этому требуется немедленная его заделка в почву.

Гербицид хорошо уничтожает такие виды сорняков, как веро­ника, виды горцов, горчица полевая, дурман обыкновенный, ды­мянка лекарственная, живокость полевая, звездчатка средняя, костер полевой, крапива жгучая, лисохвост полевой, мак самосевка, марь белая, метлица полевая, виды мышея, мятлик однолет­ний, овсюг обыкновенный, пикульник, плевел льновый, подмарен­ник, портулак огородный, просо куриное, редька дикая, скорица полевая, виды щирицы, якорцы, ярутка, яснотка, сурепка обыкновенная. Среднечувствительны к трефлану: белена, василек синий, конопля сорная, пастушья сумка, пупавка полевая, резеда желтая, ромашка непахучая, льнянка обыкновенная, лютик пол­зучий, пырей ползучий. Устойчивы: амброзия, дурнишник, крестов­ник обыкновенный, курай, люцерна малая, паслен черный, осоты, подсолнечник сорпополевой, бодяк полевой, вьюнок полевой, гор­чак ползучий, гумай, кипрей малоцветковый, лапчатка, мать-и- мачеха, одуванчик обыкновенный, свинорой, сырь круглая, хвощ полевой.

Трефлан применяется путем опрыскивания непосредственно под предпосевную культивацию. Доза гербицида 4 л/га препара­та (1 л/га действующего вещества). Гербицид сохраняется в почве 4—6 месяцев. При соблюдении регламента применения остаточные количества трефлапа в сырье ноготков отсутствуют. На легких песчаных почвах доза уменьшается на 25%.

Вредители и болезни.

Ноготки повреждаются гусени­цами совки-гаммы, капустной совки, свекловичным клопом, звездокрылой мушкой, гусеницами лугового мотылька и ромашковой пестрокрылкой, личинки которой питаются центральными цветками соцветий; в отдельные годы ноготки повреждаются мучнистой росой и пероноспорозом, однако это не сказывается существенно на урожае соцветий.
Для борьбы с вредителями и болезнями необходимо проводить уничтожение послеуборочных растительных остатков, сорняков в посевах и близ них. В период яйцекладки бабочек следует проводить выпуск трихограммы (80 тыс. на 1 га).

Уборка урожая соцветий.

К уборке урожая приступают с начала цветения. Свежераспустившиеся соцветия собирают (срывая у самого основания) вручную или механизированным способом в фазе раскрытия не менее половины язычковых цветков у махровых форм и зацветания 2—4 кругов трубчатых цветков у немахровых форм.

В первый период цветения новые корзинки распускаются быстро и в значительном количестве, в это время ручной сбор проводится через каждые 3—4 дня, а п последующем через 4 6 дней и реже. За сезон ручные сборы соцветий можно про­водить 13 -18 раз. Непременным условием получения высоких урожаев сырья является своевременное и полное удаление соцветий.

Для механизированной уборки ноготков используют ромаш­коуборочные машины очесывающего типа: РМ-1,4 и др. Для уборки соцветий календулы на очесывающем барабане устанавливают гребенки с расстоянием между зубьями 8 мм. Поскольку при машинной уборке цветочных корзинок обрывается и часть бутонов, количество сборов по сравнению с ручной уборкой значительно сокращается. Чаще всего механизированная уборка требует последующей доработки получаемого вороха на сортировках.

В опытах получен также положительный результат механизированной уборки ноготков при загущенных посевах (ширина междурядий 22,5 см) с повышенной нормой высева семян.
Собранные соцветия нельзя держать в мешках, корзинах или кучах более 3—4 часов, так как они быстро согреваются и теряют свои качества. Сушат соцветия в воздушных сушилках, на крытых токах, но лучшим способом сушки является искусственная: на сушилках типа СПК, а также на сушилках с использованием воздухоподгревателей ВПТ-400, ВПТ-600 и др. при температуре 40—45°.

При хорошей агротехнике урожайность воздушно-сухих соцветий достигает 12—18 ц/га.
Готовое сырье упаковывают в фанерные ящики по ГОСТ 5959-80 массой нетто не более 20 кг, в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 15629-83 или двойные мешки по ГОСТ 18225-72 массой нетто не более 6 кг. Хранят сырье в складских помещениях. Срок годности сырья 2 года. Сырье должно соответствовать требованиям ФС 42-1391-80 (при ручной уборке) или ВФС 42-1738-87 (при механизированной уборке).

Семеноводство.

Под семеноводческие посевы нужно выделять лучшие по плодородию земельные участки и обязательно проводить на них весь комплекс агротехнических мероприятий, предусмотренных при возделывании ноготков для сырьевых целей.

Если семенной участок закладывают рядом с производственным посевом ноготков или посевами другого сорта этой культуры, то в целях предохранения размножаемого сорта от биологического засорения, между семенным участком и другими посевами необходимо соблюдать пространственную изоляцию не менее 500 м.

С целью установления пригодности сортовых посевов ноготков лекарственных на семена необходимо проведение сортового контроля (апробации). Перед апробацией в фазе массового зацвета­ния второго соцветия проводят браковку (удаление) всех растений с немахровыми соцветиями. Апробацию проводят в период массового цветения путем осмотра растений на корню и приступают к ней только при наличии сортовых документов на высеянные семена. При составлении акта апробации посевы относят к одной из категорий по сортовой чистоте.

Семена ноготков созревают неодновременно и при этом легко осыпаются, поэтому убирать их приходится несколько раз. Сбору подлежат те корзинки, которые приобрели бурый цвет. Семена в них неплотно прижаты одно к другому, при срывании корзинки они легко отделяются от цветоложа. Возможна уборка прямым комбайнированием в фазе массового побурения семян, однако при этом значительно возрастают потери, а кроме того невызревшие семена могут значительно снизить качество посевного материала.

Собранные семена подлежат немедленной сушке. Хорошие результаты дает сушка на напольных сушилках при активном вентилировании при температуре не выше 40°. Влажность семян не должна превышать 13%. Урожайность семян ноготков составляет около 5 ц/га.

Доведение семян до посевных кондиций проводят на зерно­очистительных машинах типа ОВГ1-20; ОС-4,5; «Петкус», а также на пневмосортировальном столе ПСС-2,5.

Для предотвращения механического засорения все операции при посевных работах, уборке урожая, сушке и хранении семян следует проводить с особой тщательностью. Перед посевом сеялки должны быть очищены от остатков семян. Если посев в хозяйстве проводят одной сеялкой, то в первую очередь высевают элитные семена. Так же поступают и при уборке урожая. Самым тщательным образом очищают от остатков семян семеочистительные машины, сушильные установки, а также тару, используемую для перевозки и хранения семян.

Семена ноготков должны храниться в сухих проветриваемых помещениях, заранее очищенных и обеззараженных от амбарных вредителей.

Хранят семена ноготков в мешках с этикетками внутри и снаружи. В период хранения ведут систематические наблюдения, особенно за температурой, влажностью и появлением амбарных вредителей. Ноготки лекарственные (Calendula officinalis)

В страховой фонд подлежат закладке семена по посевным качествам не ниже норм второго класса. Размер страхового фонда должен составить не менее 40% потребности в семенах.

Страховой фонд ежегодно обновляется: семена урожая прошлого года, находящиеся в страховом запасе, заменяют семенами нового урожая.

В настоящее время наиболее перспективным для возделывания ноготков в производстве является сорт Кальта.

Недопустимо использовать элитные сортовые семена не по назначению, а также смешивать их с партиями семян других сортовых и посевных качеств.

Л. И. Арсюхина, Г. С. Левандовский, К. С. Пименов, Ж- М. Макеев, Н. И. Коломиец, Ф. Ф. Бабий, Л. А. Лаптев, Н. В. Ручка. 1987г.